吃货们有福啦，今天小编将给大家介绍一款蝴蝶结饺子，材料随手可得，制作过程也炒鸡简单，而且颜值满分，做完还可以晒朋友圈，还等什么！快动手吧！

หยุดกินไม่ได้จริง ๆ เพราะใครล่ะจะอดใจไหวกับเมนูเกี๊ยวโบทอด อาหารว่างสุดน่ารัก ทอดกรอบ ๆ กินกับน้ำจิ้มไก่ ไม่มีเหลือลอยนวลสักชิ้
根本停不下来！可爱的蝴蝶结饺子，炸得金黄酥脆，再配上鸡肉沾酱，立马光盘。

จากที่เคยกินเกี๊ยวทอดง่าย ๆ พับสามเหลี่ยมจนเบื่อ ลองเพิ่มสีสันด้วยการห่อเกี๊ยวให้ดูแปลกล้ำกระตุ้นต่อมหิวหน่อยดีไหม ขอนำเสนอวิธีทำเกี๊ยวโบทอด หน้าตาน่ารัก ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก จะกินกับน้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย หรือซอสอื่น ๆ ก็ตามชอบ ใครมาขอแบ่งก็ไม่ยอม
平时吃那种三角形的饺子吃得都腻了，不如换换新花样，自己动手包一个让人看起来很有食欲的饺子。今天我们就给大家介绍一种蝴蝶结煎饺，造型可爱，制作过程也简单，可以沾鸡肉酱，也可以搭配酸甜梅酱，甚至是自己喜欢的其他酱料，好吃到你都不想和别人分享~

ส่วนผสม เกี๊ยวโบทอด
蝴蝶结饺子的原料

แผ่นเกี๊ยว
饺子皮

ไส้กรอก
香肠

ใบต้นหอม
葱段

น้ำมันพืช
植物油

วิธีทำเกี๊ยวโบทอด
蝴蝶结饺子的做法

หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้หลอดเจาะไส้กรอกให้มีรูตรงกลาง แล้วพับแผ่นเกี๊ยวสลับไปมาเหมือนพัด สอดแผ่นเกี๊ยวเข้าในรูไส้กรอก ให้ไส้กรอกอยู่กึ่งกลาง จัดทรงให้เหมือนโบสวยงาม
把香肠切成薄片，用吸管在香肠片的中间戳个洞，然后把饺子片来回折叠得像扇子一样，再把饺子皮塞到香肠片的洞里，让香肠片刚好就在中间，整理成蝴蝶结的形状

อยากให้มีสีเขียวบ้าง ใช้ใบหอมลวกมัดตรงกึ่งกลางแผ่นเกี๊ยว
搭配点绿色，用葱段在饺子皮的中间绑个结

พับเกี๊ยวเป็นโบ เตรียมทอด
把饺子皮折叠成扇子的形状，准备下锅煎炸

ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ก่อนนำเกี๊ยวลงทอดให้เคาะ ๆ แป้งออกก่อนจึงจะนำแผ่นเกี๊ยวลงทอดได้
平底锅开小火，倒入油，等到油热了就可以饺子把放到锅里炸，不过放入锅前要先把饺子皮上的粉抖一抖

แค่นี้เอง ง่ายมากใช้เวลาไม่นาน เกี๊ยวโบทอดร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ อร่อยจนหยุดไม่ได้
这样就完成啦，很简单，花费的时间也不长，香脆的饺子搭配鸡肉沾酱，好吃到停不下来！

词汇学习：
เกี๊ยว 饺子   โบ 蝴蝶结   หลอด 吸管   พัด 扇子   กระทะ 平底锅

本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。