喜迎新春，在泰国人眼中有哪些寓意吉祥的食物呢
马上就要到农历新年啦，除了我们中国人在准备张灯结彩过大年之外，泰国的新春氛围也是很浓厚的，特别是生活在泰国的华人家庭，会利用这个日子祭拜祖先和各路神仙，那么就来看看在泰国人眼中都有哪些适合春节食用的吉祥食物吧！
首先，我们先来看看水果区。
ผลไม้มงคลมีอะไรบ้าง วันตรุษจีน 2566 หนึ่งในไอเท็มสำคัญในการจัดชุดไหว้เจ้า, ไหว้บรรพบุรุษ, ไหว้วิญญาณไร้ญาติ เพื่อเสริมความเป็นสิริมงคลในชีวิต
วันตรุษจีน 2566 ตรงกับวันที่ 20 มกราคม (วันจ่าย), 21 มกราคม (วันไหว้) และ 22 มกราคม (วันเที่ยว) การเตรียมพร้อมจัดโต๊ะไหว้สักการะเป็นหนึ่งในพิธีกรรมสำคัญเพื่อเสริมดวงชะตาให้โชคดี มีความสุขตลอดปี ซึ่ง "ผลไม้มงคล" ที่มีความหมายตามความเชื่อคือสิ่งที่จะขาดไปไม่ได้เป็นอันขาด
吉祥水果都有哪些呢？众所周知，2023年的春节是一年中供奉各神、祖先、游魂的重要时机之一。1月20日是置办年货日、1月21日为祭祀日；1月22日为贺岁日。通过祭祀以祈求一整年的好运和幸福，因此做好祭祀准备工作是很重要的，有着吉祥寓意的水果那更是必不可少的。
ผลไม้มงคล จัดชุดของไหว้วันตรุษจีน 2566
2023年春节祭祀用品之吉祥水果
1 ส้มสีส้ม/สีเหลืองทอง ความหมาย คือความโชคดี มั่งคั่งร่ำรวย
1.橙色/金黄的橘子：意味着好运、富贵。
2 กล้วยหอมทอง ความหมาย ความมั่งมี กวักเงินทอง เรียกโชคลาภเข้าบ้าน
2.大米七香蕉：意味着把财富、金钱、好运带回家。
3 ลูกพลับ ความหมาย ช่วยเรื่องอุปสรรคทางการเงิน
3.柿子：意味着帮您解决经济方面的障碍。
4 แอปเปิ้ลแดง ความหมาย ทำให้เงินทองไหลมาเทมามั่นคงตลอดปี
4.红苹果：意味着全年财源滚滚来。
5 องุ่นแดง ความหมาย ความเพิ่มพูน เจริญก้าวหน้า เสมือนลักษณะองุ่นที่เป็นพวง
5.红葡萄：意味着像一串串的葡萄一样拥有增长和进步。
6 สับปะรด ความหมาย เชื่อว่าตาของสัปปะรดจะมองเห็นโชคลาภ และทำให้ได้กำไรจากการลงทุน
6.菠萝：人们相信菠萝的眼睛能够看见运势，所以能让人们在投资中获得利润。
7 สาลี่ ความหมาย จะพบเจอแต่เรื่องดี สมปราถนา
7.梨子：意味着好事连连，心想事成。
8 แก้วมังกร ความหมาย ช่วยปลดหนี้ แก้ปัญหาหนี้สิน
8.火龙果：意味着远离疾病，解决债务问题。
9 ทับทิม ความหมาย ปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายภายในบ้าน และยังนิยมปลูกเป็นไม้มงคลบริเวณบ้านด้วย
9.石榴：意味着驱除屋内的邪恶之物，人们也很喜欢将石榴树作为吉祥树种在房子周围。
ทั้งนี้การเลือกผลไม้มงคลไหว้ตรุษจีนแต่ละรอบ นิยมใช้ชุดละ 3, 5 หรือ 9 ชนิด (ตามสะดวก) ส่วนผลไม้ต้องห้ามที่มีสีดำ อาทิ กล้วยดิบ องุ่นดำ เชอร์รี่สีดำ เนื่องสีดำมีความหมายเชิงไว้ทุกข์ เช่นเดียวกับผลไม้เปลือกสีเขียว อาทิ กล้วยดิบ องุ่นเขียว ลูกแพร์เขียว ฝรั่ง ที่ไม่ค่อยเป็นที่นิยมในหมู่คนจีน
每年春节的吉祥水果通常习惯选择3、5或者9种（按需选择）。禁止使用黑色水果，如生香蕉、黑葡萄、黑樱桃，因为黑具有哀悼的意义，就像生香蕉、绿葡萄、绿梨、番石榴等绿色果皮水果在中国人中不太受欢迎一样。
看完了水果区，再来看看其他种类的食物吧~
อาหารมงคล "ตรุษจีน"
“春节”吉祥食物
มาต่อกันที่หมวด "อาหารมงคล" จะเน้นเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ มั่งคั่ง และเน้นอาหารที่ปรุงจากเส้นหมี่ หมี่ซั่ว บะหมี่ สื่อถึงอายุยืนยาวต้อนรับปีใหม่ รวมไปถึงขนมมงคลต่างๆ ด้วย สำหรับอาหารมงคล สามารถนำไปจัดชุดไหว้ได้ทุกรอบเช่นกัน (ไหว้เจ้าที่/ไหว้บรรพบุรุษ/ไหว้เทพเจ้า/ไหว้ให้ทานสัมภเวสี) เลือกได้ว่าจะจัดอาหารกี่อย่าง ตามแต่ความสะดวก ได้แก่
接下来就是“吉祥食物”的部分了，我们将重点介绍各种肉类，以求富饶富贵。还会介绍很多由米线、素面、面条加工而成的食物，以求长命百岁、迎接新年。当然还包括各种有吉祥寓意的点心，这些吉祥食物大家同样可以拿去当作祭祀用品（祭拜土地公、祖先、各神、游魂），并且按照实际情况去选择要配置几种食物，吉祥食物的“菜单”如下：
1. ปลา (ปลานึ่ง ปลาทอด) หมายถึง โชคลาภ ความสง่างาม ความมั่งคั่ง การอยู่ดีกินดี เหลือกินเหลือใช้
1.鱼肉（蒸鱼、炸鱼）：意味着好运、华丽、富贵、锦衣玉食。
2. ไก่ (ไก่ต้ม ไก่แช่เหล้า ไก่ทอด) หมายถึง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน ตรงต่อเวลา การรู้งานรู้การ ขยันทำมาหากิน
2.鸡肉（煮鸡、醉鸡、炸鸡）：意味着工作晋升、守时、知识渊博、勤奋刻苦。
3. เป็ด (เป็ดพะโล้ เป็ดปักกิ่ง) หมายถึง การทำงานสำเร็จลุล่วงทุกประการ ความสามารถอันหลากหลาย
3.鸭肉（卤鸭、北京烤鸭）：意味着工作一切顺利，能力出众。
4. หมู (หัวหมูต้ม หมูสามชั้นต้ม หมูกรอบ) หมายถึง ความมั่งคั่ง ร่ำรวย อยู่ดีกินดี
4.猪肉（煮猪头、煮五花肉、脆皮猪肉）：意味着大富大贵、衣食无忧。
（หมูกรอบ）
5.กุ้ง (กุ้งทอดกระเทียม กุ้งผัดพริกเกลือ) หมายถึง ยศตำแหน่ง บารมี ลูกน้องเคารพนับถือ
5.虾肉（蒜蓉炸虾、辣椒炒虾）：意味着晋升、福泽，受到下属的尊重。
（กุ้งผัดพริกเกลือ）
6. หมี่ซั่ว บะหมี่ (ผัดหมี่ซั่ว8เซียน บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ บะหมี่เป็ด) หมายถึง อายุยืนยาว
6.素面、面条（八仙炒素面、叉烧肉脆皮猪肉面、鸭肉面）：意味着长命百岁。
（ผัดหมี่ซั่ว）
7. สาหร่าย/เกี๊ยวต้ม (ซุปสาหร่าย เกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวหมู) หมายถึง โชคดี ร่ำรวย เงินทอง มั่งคั่ง ทั้งนี้มาจากรูปร่างของเกี๊ยวที่เหมือนก้อนเงินจีนโบราณ
7.海带/水饺（海带汤、虾饺、猪肉饺）：意味着好运、大富大贵、金钱。因为饺子的形状很像中国古代的元宝。
8. ขนมเข่ง ถ้วยฟู สาลี่ หมายถึง เจริญก้าวหน้ายิ่งๆ ขึ้นไป ชีวิตรุ่งเรืองเฟื่องฟู ความงอกงาม
8.年糕、发糕、梨子：意味着更上一层楼，繁荣、茁壮的生活。
（ขนมเข่ง）
（ถ้วยฟู）
9. ซาลาเปาไส้ต่างๆ หมายถึง ห่อโชค ห่อเงิน ห่อทอง
9.各种馅的包子：意味着包裹住好运和金钱。
10. ขนมบัวลอยจีน หมายถึง คนในครอบครัวรักกัน กลมเกลียวและผูกพัน เนื่องจากก้อนบัวลอยมีรูปร่างกลมตัวแป้งเหนียวหนึบ แสดงถึงความกลมเกลียวแน่นแฟ้น
10.汤圆：意味着家庭成员彼此相爱、和谐和依恋，因为汤圆是圆形的，而且面团很粘，所以代表着家庭的和谐和亲密。
这些食物摆在一起一看就是年味满满呐！这篇文章里还有很多吉祥词语的用法，大家可以在拜年的时候用起来哦~祝大家新年快乐哦！
