相信最近很多同学有经历过或者正在经历“吞刀片”的状态，真的是听起来就害怕，在这种状态下肯定是吃什么都“难以下咽”了，但是为了自己的身体又不得不吃，这个时候食物的选择就很关键了，吃什么既能保证营养，又不会加剧吞刀片的症状，快来看看泰国网友给大家出的主意。

（音频-可在沪江泰语公众号上收听）
朗读：（泰）ฟ้าใส

 

1. นม
1. 奶

ช่วงที่เจ็บคอ อาจทำให้เราไม่ค่อยได้กินอะไรมากนัก ดังนั้น นม เป็นหนึ่งในอาหารเหลวที่มีคุณค่าทางสารอาหารค่อนข้างมาก และยังลดความเสี่ยงการขาดน้ำที่คนเจ็บคอหลายคนอาจต้องเผชิญ (ไม่ค่อยอยากดื่มน้ำเพราะเจ็บคอ) นอกจากโปรตีนที่จะได้รับเต็มๆ แล้ว ยังช่วยให้อิ่มง่ายขึ้นอีกด้วย อย่าลืมเลือกดื่มนมอุ่นๆ เพื่อไม่ให้ระคายเคืองเนื้อเยื่อภายในคอ
嗓子疼的阶段可能会导致我们吃不了什么东西，所以牛奶就成了非常有营养价值的一种流食，还能缓解很多嗓子疼患者的缺水症状（因为嗓子疼不太想喝水），除了富 含的蛋白质之外，还能增加饱腹感，不要忘了选择喝温牛奶哦！避免对咽喉黏膜的刺激。

 

2. เกี๊ยวน้ำ
2. 水饺

ถ้าอยู่ต่างประเทศ อาจจะเลือกรับประทานอาหารประเภทเส้นนุ่มๆ แบนๆ อย่าง เส้นพาสต้า ราวิโอลี่ แต่หากอยู่ในประเทศไทย เกี๊ยวน้ำ เป็นอาหารที่เคี้ยวง่าย กลืนง่าย และน้ำซุปร้อนๆ ยังช่วยให้โล่งคออีกด้วย แต่โปรดหลีกเลี่ยงเกี๊ยวทอด และกระเทียมเจียว เพราะอาจยิ่งทำให้อาการเจ็บคอแย่ลง
如果在国外的话，可以选择吃一些软的条状食物，比如意大利面、意式方饺等，但如果在泰国的话，水饺容易咀嚼吞咽，还有热热的汤汁，能够打开咽喉，但是应 该避免吃煎饺和炸蒜，因为可能会加重嗓子疼的症状。

 

3. ข้าวต้ม โจ๊ก
3.粥

ไม่มีอาหารสำหรับคนป่วยเมนูไหนจะดีไปกว่าข้าวต้มอีกแล้ว เพราะข้าวเป็นคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญ ที่ช่วยให้พลังงานกับเราไปตลอดทั้งวัน และยังไม่ระคายเคืองคอ หรือบาดคอจนทรมานเหมือนข้าวสวยชนิดอื่นๆ โดยเลือกรสชาติที่ไม่จัดจนเกินไป ใส่เนื้อสัตว์บด หรือสับเข้าไปด้วย จะช่วยเพิ่มสารอาหารในมื้อนั้นๆ ให้ครบ 5 หมู่ได้ไม่ยาก (อย่าลืมเลี่ยงกระเทียมเจียวด้วย)
对于病人来说没有比粥更好的食物了，因为大米是重要的碳水，增加我们一整天的能量，还不会刺激咽喉，不会像其他粮食一样增加咽喉痛的症状，可以选择口 味清淡的粥，放一些肉泥或肉末，可以轻松的在一碗粥中获得五种齐全的膳食营养（避免放炸蒜）。

 

4. ไข่คน
4.炒蛋

ในช่วงที่ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อลดอาการเจ็บคอโดยเร็ว ไข่เจียว ไข่ดาวอาจยังไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด อีกทั้งไข่ต้มยังอาจจะแห้งไปจนยากที่จะกลืน แต่ถ้าหากเป็นไข่คนที่มีลักษณะอ่อนนุ่ม และกลืนง่ายกว่าไข่เจียวธรรมดาทั่วไป ก็จะทำให้เรากิไข่ได้อย่างมีความสุขมากขึ้น นอกจากนี้ไข่ยังเป็นอาหารที่มาพร้อมกับคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน วิตามินเอ บี 5 บี 2 สังกะสี และไขมันดีอีกด้วย
在身体需要蛋白质减轻喉咙痛症状的时候，煎蛋还不是最好的选择，煮蛋可能也会太干难以咽下，如果是软软的炒蛋，就要比一般的煎蛋更好吞咽，可以让 我们更加轻松地吃鸡蛋。另外它还富含多种营养成分，包括维生素A、B5、B2、锌和好脂肪。

 

5. ผลไม้ปั่น
5. 水果榨汁

ปกติแล้วเราจะแนะนำให้กินผลไม้ทั้งชิ้นสดๆ มากกว่า แต่หากยังเจ็บคออยู่ การนำผลไม้ไปปั่นให้ละเอียด  ก็เป็นวิธีที่ช่วยให้คุณได้รับวิตามินจากผลไม้ในขณะที่ยังมีอาการเจ็บคอได้สะดวกยิ่งขึ้น แต่ที่สำคัญที่ต้องทำคือ ต้องปั่นผลไม้พร้อมกาก (ห้ามใส่น้ำแข็ง) เท่านั้น ห้ามแยกกากเด็ดขาด มิฉะนั้นคุณจะได้เพียงน้ำตาลล้วนๆ วิตามินน้อยกว่าที่ควรได้รับด้วย
一般来说我们更建议吃新鲜的水果，但是如果是嗓子痛的话，把水果榨成汁也可以让你在咽喉痛的情况下更轻松的获得水果里的维生素，但重要的是要连带着纤维一 起吃，不能分出来，不然你获得的就是满满的糖，无法获取应有的维生素。

 

6. น้ำซุปต้มกระดูก
6.骨 头汤

ไม่มีน้ำซุปอะไรจะอร่อย ซดคล่องคอได้มากเท่ากับน้ำซุปที่ต้มจากกระดูกสัตว์ นอกจากรสชาติหวานกลมกล่อมตามธรรมชาติจนไม่ต้องปรุงแตงอะไรเพิ่มเติมมากแล้ว การซดน้ำซุปอุ่นๆ ยังช่วยลดอาการอักเสบ บวมภายในคอได้ และยังลดความเสี่ยงในการติดเชื้อได้อีกด้วย
没有什 么汤能比骨头汤美味，还能让咽喉舒服，除了不需要调味就很香甜的味道之外，喝一点热热的汤还能减轻炎症和咽喉的肿痛，还能降低被病毒感染的风险。

หากมีอาการเจ็บคอ ควรกินอะไรที่เคี้ยวง่าย ย่อยง่าย และเลือกกินให้ครบ 5 หมู่เหมือนเดิม สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง คืออาหารแข็ง เหนียว ที่ต้องเคี้ยวหนักๆ อาหารที่ย่อยยาก รวมไปถึงอาหารมันๆ เช่น อาหารทอด และอาหารเย็นที่อาจทำให้ภายในคอระคายเคืองได้ ปกติแล้วอาการเจ็บคอจากการเป็นไข้หวัดสามารถค่อยๆ หายได้เอง (หรือกินยาที่ช่วยลดอาการเจ็บได้บ้าง) หากเจ็บคอต่อเนื่องนานกว่า 1 สัปดาห์โดยไม่มีท่าทีจะดีขึ้น ควรพบแพทย์เพื่อทำการรักษา และหาสาเหตุของอาการเจ็บคอต่อไป
如果有咽喉痛的症状，应该食用一些好咀嚼好消化的食物，还要摄入五种齐全的营养，应该避免吃的食物是硬的、黏的食物，这些食物要用力咀嚼还很难消化，还包括一些油大的食物，比如油炸食品和可能会刺激咽喉的凉食。一般来说感冒引起的咽喉痛可以自行缓解，或者在吃药后能够减轻，但如果症状在持续1周多仍然未好转，就应该去医院找医生治疗，搞清楚症状不缓解的原因。

 

无论如何都希望大家永远不要尝试吞刀片的感觉！

 

声明：本文由沪江泰语编译整理，素材来自sanook，未经允许不得转载。如有不妥，敬请指正。