创意家常菜——泰式古法盐炒秋葵

泰餐好吃，配料难寻。你是否也有同样的苦恼？每次想要亲手做顿泰餐的冲动，都会被食谱中的配料扼杀在萌芽状态。今天这道盐炒秋葵，只有两种主料和两种调料，家常的配方、简单的做法，厨艺小白也能轻松搞定地道的古法泰餐哦~

กระเจี๊ยบเขียวทำอะไรได้บ้าง ? ถ้าเบื่อกระเจี๊ยบลวกจิ้มน้ำพริก ลองมาทำกระเจี๊ยบคั่วเกลือ อาหารเพื่อสุขภาพกันเถอะ ขอนำเสนอวิธีทำกระเจี๊ยบผัดเกลือ สูตรโบราณ ใส่ข้าวสวยทอดจนกรอบ ผัดกับกระเจี๊ยบและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ ถือเป็นอาหารมังสวิรัติที่น่าสนใจ ก่อนจะเข้าครัวลองมาดูสรรพคุณของกระเจี๊ยบเขียวกันหน่อยดีกว่า
秋葵还能怎么做？ 如果你已经吃腻了白灼秋葵蘸辣酱，那就来试试营养健康的盐炒秋葵吧。泰式古法盐炒秋葵可谓是一道值得推荐的素菜。做法：米饭炸至酥脆，加入秋葵、蒜末翻炒，撒盐调味即可。可以说是素食主义者值得关注的一道菜哦。在进厨房之前，让我们先来做做功课，了解一下秋葵的功效吧！


ประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียว
秋葵的营养价值

กระเจี๊ยบเขียว มีสรรพคุณช่วยในการขับถ่าย ช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่มีประโยชน์ มีแคลเซียมสูงช่วยบำรุงกระดูกและฟัน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และช่วยต้านมะเร็งได้อีกด้วย
秋葵具有促进排泄、修复胃黏膜、控制血糖、增加有益菌数量的功效，并且富含钙质，可以保护骨骼和牙齿健康，抗氧化剂含量也很高，同时还有抗癌的作用。

กระเจี๊ยบเขียวผัดเกลือ เมนูอาหารสุขภาพง่าย ๆ กระเจี๊ยบสรรพคุณขั้นเทพ ! ช่วยลดคอเลสเตอรอล น้ำตาลในเลือด ต้านอนุมูลอิสระ ลดการท้องผูก แก้อาหารกรดไหลย้อน ผัดผักง่าย ๆ แบบโบราณ ใส่ข้าวลงไปทอดให้กรอบหอม ปรุงรสแค่เกลือก็อร่อยแล้ว ลองแล้วจะหลงรักเมนูนี้เลยค่ะ
既能降胆固醇、降血糖，又能抗氧化，还能缓解便秘和胃酸反流。这道简单又养生的神功效食谱，只需按照传统的方法炒炒菜、放入米饭炸至香脆，再用盐调味就很美味了，保你一试就爱上！



ส่วนผสม กระเจี๊ยบผัดเกลือ
盐炒秋葵配料